Заманның дамуымен ас үйге арналған бамбук өнімдерін пайдалану, соның ішінде біз жиі қолданатын кесу тақтасы барған сайын танымал бола бастады. Бамбук ағашынан жасалған кесу тақтасы күн сайын қолданылады, көкөністер мен сумен жиі байланыста болғандықтан, адамдар көбінесе көгерген кесу тақтасына тап болады, әсіресебамбук ағашын кесу тақтасыСонымен қатар, Еуропа елдерінде біз бамбук ас үй бұйымдарын да қолдана бастадық, бірақ Еуропа негізінен қоңыржай климатты, теңіздің әсеріне ұшырайды, жыл бойы жұмсақ және жаңбырлы, сондықтан ауа райы әлі де өте ылғалды. Егер сіз кесу тақтасын қолдансаңыз, аздап дұрыс емес пайдалану көгеруді тудыруы мүмкін. Сонымен, бамбук кесу тақтасын қалай қалыптау керек? Бамбук кесу тақтасынан көгеру дақтарын қалай кетіруге болатынын білесіз бе? Бүгін мен сізге кесу тақтаңыздағы көгерудің алдын алу бойынша бірнеше кеңестер беремін.
Біріншіден, жуу және күйдіру әдісі: кесу тақтасын қатты щеткамен және сумен сүртіңіз, бактериялар үштен бірге азаяды, егер сіз қайтадан қайнаған суды қолдансаңыз, қалған бактериялар өте аз болады; кесу тақтасын әр қолданғаннан кейін, кесу тақтасындағы қалдық шырынды қырып алыңыз және кесу тақтасына аптасына бір рет тұз себіңіз; ультракүлгін дезинфекциялау үшін кесу тақтасын 30 минуттан артық күнге қойыңыз (бұл әдіске ерекше назар аудару керек, себебі шамадан тыс әсер кесу тақтасын жарып жібереді); Химиялық дезинфекциялау үшін жаңа өскінге 1 кг су құйып, 50 мл кесу тақтасын шамамен 15 минутқа жібітіңіз, содан кейін сумен шайыңыз.
Екіншіден, лимон + тұз қалдықтарын кетіру: кесу тақтасын ұзақ уақыт пайдаланғаннан кейін, бетінде көптеген кесіктер мен сызаттар болады, кедір-бұдыр бетінде көптеген қалдықтар болады, бұл жолы оны лимон тұзына батыруға болады, кесу тақтасының бетіндегі тамақ қалдықтарын кетіруге болады.
Үшіншіден, зімбір мен пиязды ерекше дәммен зарарсыздандыру: алдымен зімбір немесе көк пиязбен кесу тақтасын бірнеше рет сүртіңіз, содан кейін щеткамен бірнеше рет тазалап, қайтадан қайнаған сумен шайыңыз.
Төртіншіден, иіс шығару үшін сірке суын зарарсыздандыру: кесілген балық кесу тақтасында балықтың иісі болады, бұл жолы тек кесу тақтасына аздап сірке суын сеуіп, күнге кептіріп, содан кейін сумен жуыңыз.
Бесіншіден, кесу тақтасында зең бар: сіз болат шарды пайдаланып, зеңді тазалай аласыз, содан кейін оны қайнаған сумен тазалап, үстіне аздап тұз себе аласыз.бамбук кесу және қызмет көрсету тақтасыжәне оны қайта-қайта сүртіңіз. Содан кейін қайтадан жуыңыз, содан кейін кесу тақтасына аздап сірке суын құйыңыз, содан кейін кептіру және тазалау үшін күнге қойыңыз.
Кесу тақтасын күтіп ұстау үшін жоғарыда аталған әдістермен бірге қолданғанда, кесу тақтасы қалыпқа келмейді. Егербамбук кесу тақтасыұзақ уақыт пайдаланылса, сыртқы түрі қатты зақымдалған және бактериялар көбірек көбейеді деп есептелсе, жаңа кесу тақтасын сатып алу ұсынылады.
Жарияланған уақыты: 2023 жылғы 27 қараша